1. Damm Inedit
Wit, 4,8%, Espanha
Feita à base de trigo em parceria com o chef catalão Ferran Adrià, tem coentro, casca de laranja e alcaçuz. Refrescante, frisante, frutada e floral. É complexa e delicada, elegante e sedutora.
2. Abadessa Helles
Helles, 4,6%, Brasil
De cor dourada, com predominância das notas maltadas. Muito refrescante, com lúpulo bem inserido, notas florais e cítricas.
Não é à toa que é a mais vendida da cervejaria.
3. Struise Motuecha
Blond Ale, 5%, Bélgica
Produzida com o lúpulo motuecha, da Nova Zelândia, traz notas de vinho branco. Leve, com baixo teor alcoólico, mas complexa. Toques frutados (uva branca, laranja) e condimentados.
4. Fantôme Saison
Saison, 8%, Bélgica
A cada gole, uma surpresa. Complexa e ao mesmo tempo fácil de beber. Dourada, espuma densa com boa formação e duração. Destaque para frutas como pera, maçã, manga e especiarias.
5. Coruja Labareda
Keller Bier, 6,7%, Brasil
Feita em parceria com o músico Wander Wildner, tem adição de pimenta. Picante e amarga, com um toque defumado e leve tostado. Uma das melhores “lagers” do Brasil (e do mundo).
fonte:http://epoca.globo.com/regional/sp/comida-e-bebida/noticia/2013/12/uma-bcervejab-para-cada-temperatura.html
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