A Festa da Cozinha Caipira surgiu para valorizar e desenvolver pratos com ingredientes originais da culinária caipira.
São Luiz do Paraitinga é conhecida como um dos últimos redutos de caipiras e evidencia sua cultura através de inúmeras manifestações populares: músicas, dança, culinária, além do lindo cenário arquitetônico.
A culinária caipira é outro ponto forte Luizense e reúne receitas do dia a dia da população, que abastece suas despensas na Feira do Produtor Rural, no Mercado Municipal. Lá é possível encontrar ingredientes para preparar pratos que representam o simples e saboroso gostinho do campo: pastel de angu, doces caseiros, requeijão de prato, queijos, linguiça e frango caipira, entre tantas outras delícias.
Além disso, a Festa da Cozinha Caipira inclui feira do produtor rural, desfile de carros de boi e tropa, cozinha experimental, shows e danças típicas.
Maiores Informações sobre a 6ª Festa da Cozinha Caipira
Comentários