SAÚDE :Alimentos com propriedades desintoxicantes. Use e abuse! Hoje, o vai falar novamente de alimentação. Afinal de contas, já ouviu o ditado “você é o que você come”? É a mais pura verdade. Então, para manter a saúde do organismo, prefira sempre uma dieta equilibrada, rica em vegetais, legumes, frutas e fibras.

Hoje, o  vai falar novamente de alimentação. Afinal de contas, já ouviu o ditado “você é o que você come”? É a mais pura verdade. Então, para manter a saúde do organismo, prefira sempre uma dieta equilibrada, rica em vegetais, legumes, frutas e fibras. E inclua o peixe e o azeite de oliva em sua alimentação. Não abuse de carnes vermelhas e carboidratos de fácil digestão.

Vamos a alguns alimentos que têm propriedades de desintoxicar o organismo, afinal mais do que ser divina, nossa proposta é que você se mantenha divina!

Berinjela - Ainda que uma dieta desintoxicante só possa ser feita com acompanhamento de um profissional, certos alimentos podem contribuir para a limpeza de toxinas do organismo. A berinjela é um deles, por ser rica em ácido caféico, que estimula a produção de bile. A substância, produzida no fígado e armazenada na vesícula, é liberada no intestino, isola a gordura e facilita a absorção dos nutrientes. A bile atua como se fosse um detergente, eliminando as toxinas dos alimentos e quanto mais bile é produzida, menos o organismo absorve toxinas.

Maçã - A maçã contém flavonoides e antioxidantes que ajudam no processo de desintoxificação do organismo. Os flavonoides aumentam a quantidade de moléculas importantes para a antioxidação, protegendo as células do fígado e do corpo da ação dos radicais livres. A fruta também potencializa a vitamina C e E no organismo.

Limão - O limão tem compostos que estimulam a produção da bile. A substância, produzida no fígado e armazenada na vesícula, é liberada no intestino, isola a gordura e facilita a absorção dos nutrientes. Na casca do limão também são encontrados óleos essenciais com monoterpenos que são capazes de descongestionar o fígado depois da ingestão de alimentos muito gordurosos ou bebidas alcoólicas.

Clorofila - A clorofila está presente nas folhas e nos brotos e tem ação anticarcinogênica, responsável por estabilizar a ação dos radicais livres produzidos na própria desintoxicação. O radical livre é produzido pelo corpo humano quando respiramos e faz parte da nossa bioquímica, no entanto as patologias modernas, como o estresse, deixam essas substâncias em excesso e a clorofila ajuda a regulá-las.

Chá verde - O chá verde é composto por antioxidantes como a glutationa e fitonutrientes como a catequina que ajudam a retirar as toxinas das células. Na prática, ele é um alimento que ajuda a melhorar a acne, celulite, pois melhora a irrigação e a chegada dos nutrientes nas células.

Amora - A amora tem substâncias que melhoram a circulação sanguínea e contém carotenoides com efeito antioxidante que previne a formação de células cancerígenas. Essas substâncias são responsáveis por inativar os radicais livres e potencializar a ação da vitamina C e E.

Morango - O morango contém carotenoides com efeito antioxidante que previne a formação de células cancerígenas. Os carotenoides inativam os radicais livres e trabalham em sinergia com a vitamina C e E.

Aveia - As fibras presentes na aveia são importantes durante o processo de desintoxicação, pois são responsáveis por aumentar o trânsito intestinal. Quando o intestino funciona da forma correta as toxinas são retiradas do corpo de forma eficiente. Além disso, as fibras também têm propriedades anti-inflamatórias.

Semente de chia - A semente de chia tem propriedades anti-inflamatórias e oferece nutrientes importantes ao organismo. Por conter fibras, a semente desse grão é importante no processo de detox, pois aumenta o trânsito intestinal, ajudando a retirar as toxinas do organismo.

Couve de Bruxelas - Rica em compostos organoenxofrados que são responsáveis por eliminar as substâncias estranhas ao organismo pela urina.

Açafrão da terra – Rico em curcumina, um fitoquímico com capacidade antioxidante e anti-inflamatório. Essa substância evita que as células do fígado, órgão importante para eliminar as substâncias que fazem mal ao organismo, sejam danificadas.

Própolis - Por ser rico em bioflavonoides, o própolis contem enzimas importantes para diminuir a ação das toxinas no fígado. Essas enzimas também tem ação antioxidante que protegem as células das ações dos radicais livres que as danificam.

Rúcula - Tem compostos organoenxofrados em sua composição. Eles são responsáveis por eliminar as substâncias estranhas ao organismo. O organismo não foi feito para absorver certas substâncias. Os corantes, por exemplo, ocupam locais nas células que eram para substâncias orgânicas ou naturais e, com o tempo, passam a alterar as funções das células e essa modificação pode resultar em doenças crônicas e degenerativas.