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O ovo é um alimento altamente nutritivo. Porém, durante muito tempo ficou em segundo plano nas indicações e preferencias nutricionais, uma vez que seu consumo associou-se à maior possibilidade de hipercolesterolemia – o popular “colesterol alto”. No entanto, nos últimos anos houve uma mudança conceitual importante. O ovo fez um “upgrade” significativamente interessante, ganhou o honroso título de “saudável” e atualmente é consumido por pessoas de todas as idades, em todos os cantos do mundo. A gema foi absolvida! Isso mesmo. Estudos recentes demonstraram que o colesterol LDL (que é o considerado “ruim”) contido na gema é pouco e insuficiente para ser o responsável pelo aumento da incidência de doenças cardiovasculares na população. Outros fatores, atuando em conjunto, têm importância mais relevante, como a genética e o estilo de vida de cada um, aí incluídos o sedentarismo e a alimentação inadequada, rica em gorduras de todos os tipos ou carboidratos e pobre em fibras, verdura

As ondas de Pipeline, em Oahu, no Havaí, poderão marcar a consagração de Gabriel Medina. Líder do ranking durante toda a temporada de 2014 do WCT, o jovem paulista de 20 anos desembarca na Meca do surfe com chances enormes de ser o primeiro brasileiro campeão mundial em etapa com início previsto para esta segunda-feira. Sua estreia será o espanhol Aritz Aramburu. Com 3.450 pontos de vantagem sobre o australiano Mick Fanning, seu perseguidor mais próximo e 6.500 de frente para Kelly Slater, Medina não precisará nem da vitória para assegurar a taça inédita. Um segundo lugar na tradicional etapa havaiana lhe valerá o título, independentemente do que façam seus rivais. O UOL Esporte mostra para você porque a conquista do título marcará definitivamente o nome de Medina na história na modalidade. Não são poucas as barreiras que o jovem natural de São Sebastião conseguirá quebrar. Os feitos que Medina busca no Havaí Ser campeão apenas em sua quarta temporada O brasileiro d

Depois de promover uma gastança irresponsável nos últimos anos, o governo pretende aumentar impostos para cobrir o rombo que criou nas finanças públicas Com o anúncio da nova equipe econômica e a discussão das primeiras medidas que poderão ser adotadas para tirar as contas públicas do vermelho, está ficando claro que o governo não conseguirá obter os resultados desejados apenas com o corte de despesas. Diante da gastança irresponsável promovida nos últimos anos, o governo precisará, também, engrossar as receitas, por meio do aumento de impostos, drenando ainda mais recursos da iniciativa privada, que já contribui com quase 40% do Produto Interno Bruto (PIB) para custear as bruxarias de Brasília – um recorde mundial entre os países emergentes. Ao final, como já vinham alertando os analistas independentes há algum tempo, a conta da farra oficial sobrará para o contribuinte. Ele – ou seja, todos nós, que trabalhamos duro para gerar riqueza para a turma de Brasília torrar por aí

De volta à liderança. Campeão de vendas entre os hatches médios em 2013, o Chevrolet Cruze Hatch, ainda sem contar com a linha 2015 renovada, voltou a sentir o gostinho da posição de honra em novembro ao emplacar 1.628 unidades, quase 41% a mais do que em outubro. Em pior resultado dos últimos meses, o Ford Focus (1.508) veio em seguida, mas como fato positivo registrou avanço de quase 23% na comparação com o mesmo período do ano passado. Se em outubro os ares não tinham sido bons para o Golf, em novembro a situação foi ainda pior: com apenas 729 unidades. Com poucas unidades importadas da Alemanha em estoque, o hatch médio da Volkswagen passa a ser importado do México. Esta transição acabou por resultar no pior desempenho desde outubro do ano passado (-64,2%), quando a atual geração ainda não era comercializada. VEJA COMPARATIVO ENTRE O NOVO GOLF X NOVO I30 1.8 A curiosidade do mês ficou por conta do empate entre o Hyundai i30 (420) e o Peugeot 308 (420) na disputa pe

Somente em 2014, o brasileiro Silvano Alves colocou no bolso US$ 1,4 milhão em premiações, fechando o ano como o homem mais bem remunerado em sua profissão em todo o mundo. No entanto, ainda pouca gente em seu país conhece o tricampeão mundial de montaria em touro. Longe daqui, em contrapartida, o paulista de Pilar do Sul é o atleta mais reconhecido de seu esporte nos Estados Unidos, onde tem seus momentos de celebridade. Silvano conquistou há pouco mais de um mês seu terceiro título na liga conhecida como Professional Bull Riders (PBR), acumulando desde 2010 mais de US$ 4 milhões só em prêmios. O lucrativo circo da montaria nos Estados Unidos se gaba de levar 2 milhões de pessoas anualmente às etapas de competição e comemora mais de 100 milhões de telespectadores no país [ a rede CBS transmite algumas etapas em TV aberta ]. E dentro desta efervescência do segmento, o peão brasileiro de 26 anos circula como uma estrela, em razão da hegemonia de conquistas dos últimos anos. Na

Foi no sofrimento, mas deu. O Palmeiras ficou no 1 a 1 com o Atlético-PR neste domingo (7), no Allianz Parque, e pôde contar com o Santos, que derrotou o Vitória (1 a 0) para continuar na primeira divisão. O time alviverde termina o Brasileirão com 40 pontos, dois a mais que o Vitória, que ficou na zona de rebaixamento. O gol do Santos na Bahia aconteceu no fim, quando já havia terminado o duelo do Palmeiras. Quando terminou a partida na arena alviverde, os jogadores palmeirenses permaneceram em campo à espera do término da partida no Barradão. A partida estava empatada e existia o risco de um gol do Vitória. Mas o gol de Thiago Ribeiro, do Santos, fez com que torcedores alviverdes chorassem na arquibancada de São Paulo, vibrando como se fosse um gol do Palmeiras. Valdivia e Fernando Prass também foram às lágrimas. O Palmeiras, aliás, deve sua permanência na Série A a Fernando Prass, que segurou os visitantes no primeiro tempo com excelentes defesas. Emocionado após o empate,

José Mariano Beltrame continua a correr, “que nem cavalo velho”, porque sua cachaça, diz, é a atividade física. Não corre de traficante ou de miliciano. Gaúcho por origem, teimoso por natureza, com 20 ameaças de morte cadastradas, Beltrame se tornou, após oito anos de trabalho, o maior sobrevivente no comando da Segurança Pública do Rio de Janeiro. A outra cachaça de Beltrame é a pacificação. As UPPs já conheceram dias melhores. Hoje, os bandidos atacam com fuzil as sedes, as patrulhinhas e os policiais. Mataram cinco PMs e um cabo do Exército nos últimos dias de novembro. Na semana passada, Beltrame nomeou o tenente-coronel Luís Claudio Laviano, comandante do Batalhão de Operações Especiais (Bope), como novo coordenador das UPPs, e deu esta entrevista a ÉPOCA. ÉPOCA – Há oito anos, o senhor dizia que a Justiça prejudicava seu trabalho. Ainda hoje? ​José Mariano Beltrame –  De certa forma, sim. Prendemos 41 no ( Complexo do ) Alemão, após seis meses de investigação. Voltaram p