A rede de docerias abriu sua própria fábrica de salgadinhos, tanto para atender as lojas atuais quanto para a nova unidade “Sodiê Salgados” Coxinha cremosa da Sodiê Salgados, com 150g: Sodiê Doces irá inaugurar uma nova unidade de negócios, focada nos quitutes (Antônio Dantas/Sodiê Salgados/Divulgação) São Paulo – A conhecida rede de franquias Sodiê, famosa por seus bolos, entrará em um novo ramo: o de salgadinhos . A rede anunciou a construção de uma nova fábrica , em Boituva (São Paulo), apenas para fabricação própria de alimentos como coxinhas, empadas, esfihas, kibes, quiches e pastéis assados. Com isso, a Sodiê também irá lançar no meio deste ano uma nova unidade de negócios, chamada Sodiê Salgados, com um investimento inicial de franquia menor do que o pedido no formato de doceria. “Os clientes sempre pediram salgados. Às vezes chegava um cliente na Sodiê Doces com acompanhante e ele só queria comer algo salgado. Tentamos trabalhar com fornecedores
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